Montag, den 23. März 2015   

rinderhüftsteak

rinderhueftsteak

Sehr einfach gemacht: Das Steak gesalzen und gepfeffert in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten und dann etwa 40 Minuten auf einem Teller in den Ofen bei 80°, fertig ist die Laube. Kartoffeln und Gemüse dabei, da kann man kaum was falsch machen. Beim Fleisch kann man auf den Preis achten, der variiert von 3,50€ für 200g über 5€ bis ordentlich teuer.

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